感冒后咽痒干咳试试南北羹

作者:爱美食的啊桂 2018-02-06阅读:2077次

感冒后咽痒干咳试试南北羹

(图片源网络)

寒流驾到,一不小心感冒,大多数人都伴有咳嗽,咽痒、干咳或痰黏稠难咯出来。吸入冷空气或说话时,咳嗽的症状还加重。广州中医药大学第一附属医院综合科主任中医师刘琼开出食疗方——南北羹。据刘琼介绍,南杏仁又叫甜杏仁,微甜,入肺、大肠经,有润肺止咳的作用;北沙参,其性微寒,味甘,入肺、脾经,有养阴生津的作用。南杏仁是食品,多在菜市场有售,北沙参在菜市场或药店都可买得到。感冒后咳嗽干咳的街坊不妨一试:

材料:杏仁10克,Radix Glehniae 15克(一卷)。

Approach: the South almonds, Beishashen or stew into the casserole, add appropriate amount of water before powder is about 3~5 cm, Wuhuo boil after gently fry 20 minutes to eat.

功效:这道南北羹有助润肺止咳,特别适合感冒后干咳无痰,咽干咽痒者。北沙参不需切片,水煮后很快融化,故南北羹口感甘糯,适合各年龄层服用。剩余的南杏仁可再次加水煮20分钟左右,分次饮用。

刘琼提醒,要感冒引起咳嗽,但不要熬夜,避免过于劳累,饮食也要适当戒烟,少吃油炸、油炸、辛辣食物如辣椒、咖啡、烟酒、少吃油腻、海鲜挥发物,如羊肉、海鲜、蟹、虾等。(来源:翁淑贤通讯员房宁和广州日报记者张秋夏)