手抓羊肉的饮食宜忌你知道多少?

作者:翊冉科技 2017-08-31阅读:5378次

1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

手抓羊肉的饮食宜忌你知道多少?

“2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

手抓羊肉的饮食宜忌你知道多少?

  1. 羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。

  2. 羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

手抓羊肉的饮食宜忌你知道多少?

“3.羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

4.羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。

5.羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。

6.羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

手抓羊肉烹饪小贴士

开吃之前一定不能忘了最能提味的花椒盐,只要撒上一点点,羊肉的香味立马呈现出来。