高血压是一种临床常见的以体循环动脉血压增高为主的综合征。成人血压经常超过140/90mmHg,即为高血压 (世界卫生组织的诊断标准,成人收缩压160mmHg或以上和舒张压95mmHg或以上为高血压。
高血压分为原发性高血压和继发性高血压。原发性高血压,它由于大脑皮层功能紊乱而引起；继发性高血压,它由于某种疾病而引起。高血压严格意义上来看并不是完全属于慢性病。原发性意思是病因未明，是终身性疾病，属于慢性病。继发性高血压病因明显，可以治愈，不属于慢性病。
高血压者饮食需要十分注意，下面这些食物不宜吃：
1、蔬菜类
榨菜、茴香、冬菜、雪里蕻含钠量比较高，高血压人群应该尽量少吃；蔬菜类腌渍品如泡菜、蔬菜罐头（玉米罐头、草菇罐头、罐头蔬菜汁、加盐番茄汁），刺激性强的蔬菜如香菜、葱、芥菜、芥末，高血压人群也应该忌食，此外纤维过硬的蔬菜如牛蒡、竹笋、豆类不宜吃。
2、油脂类
食物中，牛油、猪油、奶油含有大量饱和脂肪酸，在人体内极易转变成脂肪存储，所以高血压人群不能吃。
3、饮品类
饮品中的酒类饮料如啤酒、白酒以及红酒等刺激性酒水，高血压人群尽量少喝；此外浓咖啡、浓红茶、碳酸饮料高血压人群也不宜服用。
4、碳水化合物类
食物中的红薯、干豆类、咸面包、咸饼干、椒盐饼干不宜吃，因为这几种食物的热量大，容易导致体内储存过多热量而产生脂肪，增加高血压风险。
5、肉类
食物中高血压不能吃的食物有肥牛、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼、五花肉、肥肉，动物内脏中的脑和肝尤其不能食用。
6、加工制品
以下四类加工制品中分别有以下食物不宜食用：
加工肉品中烤肉、腊肉、香肠、火腿、肉松不宜食用；
盐渍食品中咸肉、咸鱼、咸水鸡、咸鲑鱼、咸鱼子、油渍沙丁鱼、酱菜类不宜食用；
速食品中的方便面、炸薯条、油条、爆米花高血压人群不能吃；
灌装食品中的肉罐头、鱼罐头高血压人群不能食用。
高血压吃什么食物好？
1、罗布麻茶——降血脂、双向调节血压
罗布麻茶叶中含有鞣质，能增强血管的柔韧性和弹性，降低血清胆固醇，防止脂肪在血管中沉淀，茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，对高血压患者起到降压作用。而高血压患者血管壁上的脂类及重金属多为盐碱性化合物的结晶，罗布麻生长在高盐碱地里，具有抗盐碱性极强的特质，其对蛋白质和脂肪油有很好的分解作用，能有效的预防和祛除血管里的脂肪和杂质，使血管通畅，从根源上达到降压降脂和预防血压､血脂升高的目的。康源茶馆罗布麻茶也是唯一具有双向调节血压特性的食品,高低血压及健康人群都可以常年饮用｡其还有清热利尿､平肝安神､镇咳平喘､促进消化､润肠通便､抗炎､抗过敏､提高免疫力等功能,常饮有远期效果,对心脑血管系统及整个身体都非常有益｡
